Дзержинск - город шахтеров

Сегодня: Вторник, 23.01.2018

Апельсиновые маффины с глазурью

Дата: 05.01.2018 Просмотров: 23 Автор press0

Простые и быстрые в приготовлении апельсиновые маффины придутся по вкусу всей семье. В тесто можно добавить кусочки шоколада, орехов или ягод.

Апельсиновые маффины с глазурью

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г муки
  • 130 г сахара
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл апельсинового сока
  • 5 г ванильного сахара
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соды
  • щепотка соли

Для глазури:

  • 60 г сахарной пудры
  • 1 ст.л. апельсинового сока

Рецепт приготовления:

1. Взбить размягченное сливочное масло вместе с сахаром и ванилью.

2. По одному добавить яйца комнатной температуры, каждый раз хорошо взбивая.

3. Добавить апельсиновый сок и тертую цедру, еще раз взбить.

4. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем, содой и солью. Взбивая, добавить к яичной массе.

5. Застелить формочки для маффинов бумажными вкладышами и наполнить тестом на две трети. Выпекать при температуре 190 С около 20-25 минут. Остудить кексы в течение 10 минут и переложить на блюдо.

6. Для глазури взбить венчиком просеянную сахарную пудру и апельсиновый сок. Покрыть полученной смесью маффины.

Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!

Теги: апельсиновые маффины, рецепт приготовления

Оставить комментарий

Комментарии

Всего комментариев: 0
avatar