Куриные котлеты с ветчиной и сыром - Кулинария - Женские статьи - Каталог статей - Женский журнал SkoroZamuj.com
Торецк Онлайн

Сегодня: Пятница, 25.06.2021

Куриные котлеты с ветчиной и сыром

Дата: 26.05.2018 Просмотров: 389 Автор press0

Такие оригинальные котлетки понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте!

Ингредиенты

Куриный фарш 800 г
яйца 1 шт.
мука 2 ст. л.
ветчина 250 г
твердый сыр 200 г
соль по вкусу
черный перец по вкусу
растительное масло по вкусу
панировочные сухари 5-6 ст. л.

Способ приготовления

В большую миску выложить куриный фарш, добавить муку и яйцо, вымесить до однородности и убрать в холодильник на 30 минут. Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Из фарша сформировать четное количество лепешек. Выложить на половину лепешек свернутые ломтики ветчины и сыра, накрыть оставшимися лепешками и защипнуть края. Разогреть духовку на 180 градусов. Обвалять получившиеся котлеты в панировке и обжарить до румяной корочки с обеих сторон в сковороде с растительным маслом. Затем сложить в подходящую емкость и отправить в духовку на 15 минут. 

Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!

Теги: ветчина, Куриные котлеты

Оставить комментарий

Комментарии

Всего комментариев: 0
avatar