Вафли "Чуррос" - Кулинария - Женские статьи - Каталог статей - Женский журнал SkoroZamuj.com
Торецк Онлайн

Сегодня: Вторник, 22.06.2021

Вафли "Чуррос"

Дата: 23.04.2018 Просмотров: 322 Автор press0

Такие вафли лучше всего подавать на завтрак с шоколадным соусом. Побалуйте близких!

Ингредиенты

Мука 250 г
молоко 375 мл
яйца 2 шт.
масло сливочное 150 г
сахар 125 г
корица 1 ст. л.
разрыхлитель 4 ч. л.
соль 1 ч. л.
ванильный экстракт 1 ч. л.
сливки жирные 150 мл
шоколад 80 г
растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Растопить все сливочное масло в микроволновке. Молоко слегка подогреть. Миксером смешать молоко, яйца, 2 ст. л. сахара, ванильный экстракт и 5 ст. л. растопленного масла. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, соль и щепотку корицы, хорошенько вымесить. Разогреть вафельницу и смазать растительным маслом с помощью кисточки. Поджарить золотистые вафли. Смешать оставшийся сахар и корицу. Горячие вафли сразу смазать растопленным сливочным маслом и обвалять в сахарной смеси.
Наломать шоколад на небольшие кусочки и залить сливками. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Тщательно перемешать соус. 

Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!

Теги: шоколадный соус, вафли

Оставить комментарий

Комментарии

Всего комментариев: 0
avatar